茅台酒以高粱为原料,采用高温大曲为糖化发酵剂。二次投料,八次蒸馏。储存2年半以上。酒度53度左右。酱香浓郁,回味余长。挂杯明显。空杯留香持久。可能是用瓷瓶包装,响声较玻璃瓶装酒的响声发脆而响亮吧。也可能是瓷瓶渗透,酒量减少,空间增大,而响声较大。研究响声的人不多,这里面也许有大学问,祝你成功。
茅台酒以高粱为原料,采用高温大曲为糖化发酵剂。二次投料,八次蒸馏。储存2年半以上。酒度53度左右。酱香浓郁,回味余长。挂杯明显。空杯留香持久。可能是用瓷瓶包装,响声较玻璃瓶装酒的响声发脆而响亮吧。也可能是瓷瓶渗透,酒量减少,空间增大,而响声较大。研究响声的人不多,这里面也许有大学问,祝你成功。