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不是。煮开并不会破坏营养，甚至比豆浆还营养，有助大便畅通。但这样口感不好。其实可以用粉碎器做豆浆的：大豆洗净，水泡5－6个小时，泡发后，带水用粉碎器粉碎成浆，用手帕（干净的布、毛巾都可以）过滤挤干，分离豆渣后的汁再加水稀释一点，就是生豆浆，小火煮沸2分钟就可以喝了。比买的要浓很多。50克豆子，可制800ML左右。
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其实豆浆用碘水沉淀后就成为豆腐,营养基本都在豆浆里,豆渣对人来说是没有什么营养的!
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不是的，豆浆是把豆子泡软以后加水打出来的，最后过滤掉豆渣就是豆浆了，你说的那个弄出来估计是油茶吧
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还不算,你要找个过滤的东西,把豆渣过滤出来才算是豆浆!真正的豆浆是不加水的这两种说法都不正确,那叫豆奶粉!
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不是 豆浆是豆子的汁液 就好像苹果汁 梨汁一样的东西 真正的豆浆是不加水的
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打成了粉之前要加水撒
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用生铁锅熬出的豆浆，是天津的传统风味，豆浆不能离开锅。豆浆略带苦味，非常好。
