干咸鱼怎么做好吃

可蒸、可煎，可用咸鱼丝炒饭吃、也可用咸鱼煮土豆。

蒸着吃好吃，多放葱姜。适量加些糖也可以。

方法有很多啊！最简单的：先用水泡软，再放进饭里蒸。这样做出来又香又好味，还可以吃多几碗饭呢！

要不要放油呀，泡多长时间呀？