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泡黑米的水可以直接用来煮吗?

千万不要倒掉呀,如果你在浸泡之前已经洗过,淘米水里就不会有脏东西了。因为米的表面里含有多种维生素和无机盐,这两样东西是易溶于水的,如果你倒掉,就等于损失了这些维生素。因此,你在淘米时,也不要过度揉搓。其实不光是米,像一些香菇等发泡的干货,厨师都会用浸泡的汁液来烹饪,这样味道更好!

可以,不用换,只要是你洗干净以后泡的,因为黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。

可以,不用换,

洗干净后在泡,直接烧. 不然太浪费了饿

可以的啊!倒了可惜了