木耳腐竹兔肉汤 菜 名： 木耳腐竹兔肉汤 主 料： 黑木耳，腐竹1条，大蒜和大葱，干辣椒。然后中火煨烧。 4.烤兔肉的做法 兔腿肉。 火腿、青菜叶。精盐、味精、腐乳卤、胡椒粉、汾酒、葱段、姜丝、香菜、干淀粉 将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平，然后加腐乳卤。汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟。火腿切成薄片。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放上青菜叶，撒上干淀粉，再放上火腿片。在兔肉的一端放上葱段、姜丝 .
