牛肉怎么吃

最佳答案-由投票者37分钟前选出 牛肉和土豆炒牛肉最合理了，牛肉是很有营养的，牛肉好，但它粗糙，容易对我们的胃造成损坏，土豆正好可以以它的淀粉保护我们的胃。 。 中国人的饮食习惯是对肉类只吃熟不吃生的，肉中含有丰富的蛋白质供人体正常的机体活动，但蛋白质的最大特点是怕高温，怕挤压，剁成小块，这样就会把氨基酸分子给破坏了，失去它有效的功能，如果做牛肉最好是整块煮，这样还可以不破坏本身的营养。