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第一次尝试做麻辣香锅，没想到一次就成功了，好吃又实惠。其实做起来很简单，也没有那么神秘。下面就说说麻辣香锅的制作方法（版权所有，转载必纠）： 主料：肉类有羊肉片，虾，午餐肉和鱼丸，菜有藕、莴笋、竹笋，芹菜，蘑菇和豆泡儿。 ，，， ，，，。 调料：花椒、辣椒、姜片、蒜瓣、葱段，豆瓣酱、火锅调料，青辣椒，香菜。 ，， 先要把肉和菜用水焯一下。锅中放水烧开后，按顺序依次放入藕片，芹菜，莴笋，蘑菇，每放进一样菜都要等水开了再放下一样，放入蘑菇后水再次开锅就可以关火了，然后把焯好的蔬菜捞出来沥干水。再次烧开水，...
