北京小吃有哪几种

著名的北京小吃有： 面食类： 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚 等 火锅类： 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 油煎类： 油条、炸糕、灌肠、焦圈 等 饮品类： 酸梅汤、莲子粥 等