积食药方

原料：生石膏30克，粳米少许。做法：二者放锅中，加水两大碗。煎至一碗，待澄清后，喝上面的汁，一日两次。　　【点评】该方来自中医退烧名方“白虎汤”(生石膏、知母、甘草、粳米)。据临床观察，对于小儿食积发烧，仅用生石膏、甘草两样，效果就很好。小儿食积发烧的特点是：高烧不退，手足心热，肚腹热甚，舌苔厚腻。这种发烧属于中医讲的胃经有积热，而生石膏是专泄胃经积热的。该方中生石膏的量适合3岁左右的孩子，如6岁左右，需用60克。另外，大便干者加大黄6克。

俗话说药不如食，您看看这三方吧：糖炒山楂：取红糖适量(如宝宝有发热的症状，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5~6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。 山药米粥：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥食用。 白萝卜粥：白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。